Компания МКС Групп
– надежный поставщик пищевых
ингредиентов по всей территории
Российской Федерации
Мы гарантируем высокое качество нашей продукции и полную технологическую поддержку, основанную на многолетнем опыте работы наших технологов.
Эксклюзивный дистрибьютор
компании Mir Italia в России, Казахстане, Армении и Грузии.
Собственное производство
натуральных консервантов и добавок на основе трансглютаминазы
Технологическая поддержка
от наших специалистов с многолетним опытом
Каталог ингредиентов
Заквасочные культуры Mir Italia
Для сыров, творога, сметаны, ряженки, йогурта, кефира
Стартовые культуры для мяса Mir Italia
Для колбасы, салями, сосисок, фарша, бекона, буженины
Жидкие молокосвертывающие ферменты Mir Italia
Для производства всех видов сыров
Натуральные консерванты собственного производства
Для продления сроков годности всех видов пищевых продуктов
Трансглютаминаза
Для увеличения выхода и улучшения текстуры готового продукта
Химозин
Для производства сыров и творога
Концентрат молочного белка
Улучшение органолептики кисломолочных продуктов и сыров
Стабилизирующие системы и эмульгаторы LASENOR
Для масложировой промышленности
Стабилизирующие системы HYDROSOL
Стабилизаторы для молочной промышленности
Тесты для определения
антибиотиков в молоке
Уверенность в качестве поставляемого молока
Компания МКС Групп
МКС Групп – это эксклюзивный поставщик Mir Italia в Российской Федерации и Казахстане. Мы предлагаем уникальные заквасочные культуры и коагулянты для вашей продукции из молока. Весь ассортимент отличается высоким качеством, богатством выбора и финансовой выгодой использования.
Также мы реализуем компоненты собственного производства: транглютаминаза для улучшения текстуры продукта и увеличения итогового объема, антимикробные компоненты на основе натамицина и эпсилон-полилизина.
