MIR GP MIX2

Заквасочная культура для созревания, способствует образованию дополнительного вкуса и аромата

Состав данной культуры поможет в создании сыр типа Каммамбер и Бри с красивой белой плесенью и характерным вкусом

Состав:

• Geothricum Candidum
• Penicillium candidum

Дозировки: